Kapat

Dereotlu Peynirli Mısır Ekmeği

Anasayfa
Hamur İşi Dereotlu Peynirli Mısır Ekmeği

Malzemelerimiz :

-1 su bardağı ayran,

-1 çay kaşığı mahlep,

-1 su bardağı sıcak su,

-1 yumurta,

-1 çay bardağı zeytinyağı,

-1 paket kabartma tozu,

-150 gram rendelenmiş beyaz peynir,

-1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber,

-3 su bardağı mısır unu,

-1  tatlı kaşığı tuz,

-küçük boy rendelenmiş havuç,

-tercihe göre ince kıyılmış dereotu,

Yapılışı:

Yumurta, zeytinyağı, ayran ve sıcak suyu hızlıca çırpılır ve daha sonra mahlep, kabartma tozu, kırmızı tatlı toz biber, mısır unu, tuz ilave edlip iyice çırpılır. Devamında da, havuç, dereotu ve beyaz peyniri de ekleyin iyice karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına hamur dökülür ve  180 derece de ısıtılmış fırında 20-25 kadar dakika pişirilir. Afiyet Olsun…