✅ Ekşi Kremalı Kek
- Porsiyon: 6-8 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 200 gram tereyağı,
- 1 bardak ekşi krema,
- 1,5 su bardağı şeker,
- 3 su bardağı un,
- 6 adet yumurta,
- ½ çay kaşığı kabartma tozu,
- 1 paket vanilya,
- 1 tutam tuz,
Yapılışı:
1- Bir kapta tereyağı ile şekeri 6-7 dakika kadar çırpın,
2- Sonra içine yumurta, un, vanilya, kabartma tozu ve tuz ilave ederek karıştırın.
3- Son olarak, karışıma ekşi kremayı dahil ederek iyice karıştırn.
4- Kek karışımını, yağlanan kek kalıbına boşaltın.
5- Keki, önceden 180 derecede ısınan fırına verin ve yaklaşık 30 dakika kadar fırında pişirin.
(Kekin pişip pişmediğini anlamak için, kürdanı kekin içine batırın. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.)
6- Sıcak olarak çayın yanında servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂
0 Comments