Kapat

Giresun Lezzeti: Sade Yoğurtlu Siron

Anasayfa
Hamur İşi Giresun Lezzeti: Sade Yoğurtlu Siron

Malzemelerimiz:

  • 1 kilo yufka,
  • 2 su bardağı yoğurt,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • yeteri kadar pul biber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Yufkalar, içine hiçbir malzeme koymadan ince rulo biçiminde sarın ve yaklaşık 2-3 cm. uzunluğunda kesin.

2- Kesilen parçaları, bir tepsiye dik olarak (kesilen yerler üste gelecek biçimde) dizin.

3- Üzerine, bolca sarımsaklı yoğurt dökün.

4- Yoğurdun üzerine, kızdırılmış pul biberli tereyağını gezdirin ve servisinizi tereyağ soğumadan yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Nefis ve Uzun Süre Tazeliğini Koruyan Hatay Kömbesi Tarifi....