Kapat

Glutensiz Kakaolu Kek

Anasayfa
Hamur İşi Glutensiz Kakaolu Kek

Malzemelerimiz:

  • 250 gram Glutensiz Kakaolu Kek Unu,
  • 1.5 çay bardağı süt,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı şeker,

Yapılışı:

1- Kelepçeli kalıbı sıvıyağ ile yağlayın.

2- Toz şeker ile yumurtayı çırpma kabına koyun ve beyazlaşıncaya kadar 5 dakika çırpın.

3- Üzerine, “Glutensiz kakaolu kek unu” nu ilave ederek, 1 dakika kadar çırpın. Daha sonra, içine süt ile sıvıyağı ilave edin.

4- Karışım, homojen hale gelinceye kadar mikser ile 2 dakika daha çırpın.

5- Hamuru bir sıyırıcı yardımıyla, yağlanan kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.

6- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

7- Fırından çıkartın ve ılınmasını bekleyin ve sonra keki kalıbından çıkartın.

8- Dilimleyerek servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Tortilla Nedir? Nasıl Yapılır?