Kapat

Glutensiz Kakaolu Kek

Anasayfa
Hamur İşi Glutensiz Kakaolu Kek

Malzemelerimiz:

  • 250 gram Glutensiz Kakaolu Kek Unu,
  • 1.5 çay bardağı süt,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı şeker,

Yapılışı:

1- Sıvıyağ ile kelepçeli kalıbı yağlayın.

2- Toz şeker ile yumurtayı çırpma kabına koyun.

3- Karışımı beyazlaşıncaya kadar 5 dakika çırpın.

4- Üzerine, “Glutensiz kakaolu kek unu” nu ilave edin ve 1 dakika kadar çırpın.

5- Daha sonra, içine süt ile sıvıyağ ilave edin.

6- Karışım, homojen hale gelinceye kadar mikser ile 2 dakika daha çırpın.

7- Hamuru bir sıyırıcı yardımıyla, yağlanmış kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.

8- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, yaklaşık 35 – 40 dakika pişirin.

9- Fırından çıkartın ve ılımasını bekleyin. Keki kalıbından çıkartın.

10- Dilimleyerek servisini yapın. Afiyet olsun…