Kapat

Glutensiz Sade Kek

Anasayfa
Hamur İşi Glutensiz Sade Kek

Malzemelerimiz:

  • 250 gram Glutensiz sade kek unu,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,

Yapılışı:

1- Kelepçeli kalıbı, sıvı yağ ile yağlayın.

2- Toz şeker ile yumurtayı çırpma kabına koyun ve karışım beyazlaşıncaya kadar 5 dakika çırpın.

3- Üzerine, Glutensiz sade kek unu’nu ilave edin ve 1 dakika kadar çırpın.

4- Daha sonra, süt ve sıvıyağını ilave edin ve karışım homojen hale gelinceye kadar mikser ile 2 dakika daha çırpın.

5- Sonra, hamuru yağlanan kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.

6- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

7- Fırından çıkartın ve ılınmasını bekleyip, keki kalıbından çıkartın.

8- Soğuyunca, dilimleyerek servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Neşeli Sabahlar İçin: Dereotlu Cevizli Poğaça