Glutensiz Yumurtalı Ekmek

✅ Glutensiz Yumurtalı Ekmek

Porsiyon: 1 adet,

Malzemelerimiz:

  • 250 gram Glutensiz ekmek unu,
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 paket kuru maya,
  • 1 su bardağı ılık su,

Yapılışı:

1- Kelepçeli kalıbı, sıvıyağ ile yağlayın.

2- Su ve mayayı bir kapta karıştırıp, mayayı iyice çözdürün.

3- Çırpma kabında Glutensiz ekmek ununu, yumurta, sıvıyağ ve mayalı su ile homojen kıvam alıncaya kadar mikserle 3-4 dakika çırpın.

4- Sonra, hamuru yağlanan ekmek kalıbına dökün ve üzerini nemli bir bezle örtün.

5- Hamur kendi normal hacminin 3 katına çıkana kadar, yaklaşık 50-60 dakika mayalanmasını bekleyin.

6- Sonra ısıya dayanıklı küçük bir kaba, yarım çay bardağı su doldurup ekmek kalıbı ile birlikte, önceden 180 derecede ısıtılan fırında 40 dakika pişirin.

7- Fırından çıkartıp ılınmaya bırakın ve sonra ekmeği kalıptan çıkartın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚

İlginizi Çekebilir:  Tereyağlı Yılbaşı Kurabiyeleri

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok