Kapat

Fırında Hindi Etli Makarna….

Anasayfa
Ana Yemek Fırında Hindi Etli Makarna….

Fırında Hindi Etli Makarna….

Porsiyon: 6-8 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 250 gram burgu makarna,
  • 150 gram kızarmış hindi göğsü,
  • 200 gram krema,
  • 4 adet yumurta,
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ,
  • 200 gram bezelye ve havuç garnitürü,  
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri, 
  • 1 adet kuru soğan,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Makarnayı haşlayıp, süzün ve makarnaların yapışmaması için de 1 çorba kaşığı kadar sıvıyağ ilave ederek karıştırın.

2- Soğanı soyup, küçük küpler halinde doğrayın ve tavada kızdırılan sıvıyağında kavurun.

3- Sonra tavaya garnitürü ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp, kısa bir süre daha kavurun.

4- Daha önce kızartılmış hindi göğsünü, küçük küpler halinde doğrayın.

5- Yumurtaları krema ve sütle karıştırın. İçine kaşar peynirinin yarısını, tuz ve karabiberini ilave ederek karıştırın.

6- Fırın tepsisini yağlayın. Daha sonra makarna, garnitür ve hindi etlerini tepside karıştırın. Kremayı karışımın üzerine dökün. Kalan kaşar peyniri de üzerine serpiştirin.

7- Önceden 175 derecede ısıtılan fırında 30 dakika kadar pişirerek servisinizi sıcak sıcak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇

İlginizi Çekebilir:  Damak Lezzetiniz Krem Brüle...