✅ Kahvaltı Lezzetiniz Ispanaklı Şibit
- Porsiyon: 8-10 adet,
Malzemelerimiz:
- 3 su bardağı un,
- 2 adet kuru soğan,
- ½ çay kaşığı karabiber,
- yeteri kadar sıvıyağ,
- 1 çay kaşığı tuz,
Yapılışı:
1- Hamuru için, geniş bir kapta un, tuz ve aldığı kadar suyu normal yumuşaklıkta yoğurun.
2- Sonra, hamuru ufak bezeler olarak açın.
3- İç harcı için ıspanak, ince doğranan soğan ve karabiberi karıştırın.
4- Bezelerin her birinin üzerine iç harcından yayıp, kapatın ve üzerine sıvıyağını sürün. Yanmaz tavada (veya sacta) pişirin.
5- Yanında soğuk ayranla, sıcak sıcak servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇
0 Comments