Kapat

Hafta Sonu Kahvaltı Keyfiniz İçin Pankekler….

Anasayfa
Hamur İşi Hafta Sonu Kahvaltı Keyfiniz İçin Pankekler….

Hafta Sonu Kahvaltı Keyfiniz İçin Pankekler….

Özellikle hafta sonları yapılan keyifli ve uzun kahvaltılarımız oluyor. Bizde size, keyifli kahvaltı sofralarınıza katkı olabilecek güzel bir tarifler vermek istedik. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

Yoğurtlu Pankek

Malzemelerimiz:

  • 1 su bardağı un,
  • 1 adet yumurta,
  • 4 su bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay kaşığı şeker,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1,5 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Derin bir kapta tüm malzemeleri, tel çırpıcı ile pürüzsüz ve cıvık bir hamur elde edene kadar karıştırın.

2- Tavayı ocağa alın, yağlayıp ısıtın. Sonra, hazırlanan hamurdan bir kaşık kadar koyup, yuvarlak bir şekil almasını sağlayın.

3- Arkalı-önlü pişirin, tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrar edin.

4- Kakaolu krema, reçel, bal ve çilek gibi meyvelerle beraber tüketebilirsiniz.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😃😃😃

Çilekli Pankek

Porsiyon: 8-10 adet,

Malzemelerimiz:

  • 2,5 su bardağı un,
  • 500 ml süt,
  • 3 adet yumurta,
  • 3 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker,
  • yeteri kadar dilimlenmiş çilek ve pasta süsleri,

Yapılışı:

1- Yumurta ile sütü bir mikser ile iyice (süt köpürene kadar) çırpın.

2- Üzerine un, toz şeker ve kabartma tozunu ekleyin ve mikser ile çırpmaya devam edin. 30 dakika kadar bekletmek üzere bir kenara alın.

3- Tavayı ocağa koyup ısıtın ve çok az bir tereyağı ile yağlayın (fazla olmasın çünkü tereyağınız yanarsa, pankekler pişmeden hemen yanar).

4- Hamuru, orta boy büyüklükteki bir tavaya döküp yuvarlak kalmasını sağlayın (tavayı oynatmayın).

5- Tavaya değen yüzeyinin pişmesine yakın, ince dilimlenen çilekleri size bakan yüzeye iyice batırın ve ters çevirip çilekli tarafı da pişirin (çilekleri iyice batırılmalı, aksi halde hem çevirirken düşer-hem de tavaya yapışır).

6- Her iki yüzünü de pişirip kenara alın. Her yapışta tavayı tekrar yağlayın.

İlginizi Çekebilir:  Hatay'ın Kahvaltı Tatlarından Sürk Peyniri Tarifi...

7- Üzerine renkli pasta süsleri serpiştirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍