Kapat

Domates Soslu Tavuklu Makarna

Anasayfa
Hamur İşi Domates Soslu Tavuklu Makarna

Malzemelerimiz:

  • 1 bütün tavuk göğsü,
  • 250 gram paket makarna,
  • 5 adet domates,
  • 4 diş sarımsak,
  • 1 tutam fesleğen,
  • 1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar,
  • yeteri kadar zeytinyağı,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Makarnayı, haşlayın ve suyunu süzdürün.

2- Sosu için; küp doğranan tavuk etini, sıvıyağ ile soteleyin.

3- Sotelenen tavuk eti üzerine; domates, sarımsak ve karabiber ile tuz ilave edin.

4- Kısık ateşte, sos kıvamını alana kadar pişirin.

5- Sonra, makarnayı sos tenceresine dökerek iyice karıştırın.

6- Servisinde, makarnanın üzerine kuru fesleğen (veya rendelenen kaşar peyniri) serpiştirin. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça Yapalım