Kapat

Bekar Yemeği Mantarlı Peynirli Makarna….

Anasayfa
Hamur İşi Bekar Yemeği Mantarlı Peynirli Makarna….

Bekar Yemeği Mantarlı Peynirli Makarna….

Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • ½ paket makarna,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 200 ml. krema,
  • 150 gram mantar,
  • 2 diş sarımsak,
  • 50 gram kaşar peyniri,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar zeytinyağı,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Geniş bir tavada sarımsak ve mantarları zeytinyağında kızartıp, içine kremayı ilave edin.

2- Sonra tereyağı, karabiber, kaşar peynirini ekleyerek 2-3 dakika karıştırın.

3- Diğer tarafta bir tencerede bol su kaynatıp, içine tuz ekleyin ve üzerine makarnayı ilave ederek (pakette önerilen pişirme süresine göre) dişe gelir kıvamda haşlayın.

4- Makarnayı süzüp, kremalı ve mantarlı karışımın olduğu tavaya aktararak karıştırın.

5- Servisinizi, üzerine kurutulmuş (veya taze) nane veya maydanoz serpiştirerek bekletmeden yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😊😊😊


İlginizi Çekebilir:  En Güzel Şekerpare Tarifi...