Bekar Yemeği Mantarlı Peynirli Makarna

✅ Bekar Yemeği Mantarlı Peynirli Makarna

Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

• ½ paket makarna,
• 1 yemek kaşığı tereyağı,
• 200 ml. krema,
• 150 gram mantar,
• 2 diş sarımsak,
• 50 gram kaşar peyniri,
• yeteri kadar karabiber,
• yeteri kadar zeytinyağı,
• yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Geniş bir tavada sarımsak ve mantarları zeytinyağında kızartıp, içine kremayı ilave edin.

2- Sonra tereyağı, karabiber ile kaşar peynirini ekleyerek 2-3 dakika karıştırın.

3- Diğer tarafta bir tencerede bol su kaynatıp, içine tuz ekleyin ve üzerine, makarnayı ilave ederek (pakette önerilen pişirme süresine göre) dişe gelir kıvamda haşlayın.

4- Makarnayı süzüp, kremalı ve mantarlı karışımın olduğu tavaya aktararak karıştırın.

5- Servisinizi, üzerine kurutulmuş (veya taze) nane veya maydanoz serpiştirerek bekletmeden yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍄🍄🍄