Kapat

Milföy Hamur ve Çilekli Rüzgar Gülü Tarifi

Anasayfa
Hamur İşi Milföy Hamur ve Çilekli Rüzgar Gülü Tarifi

Malzemelerimiz: 

  • 10 adet milföy hamuru,
  • 8 adet çilek,
  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 1 çay bardağı rendelenmiş çikolata,

Yapılışı:

1- Milföy’leri, derin dondurucudan çıkartın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekleterek dinlendirin.

2- Sonra, 4 kenarından kesin ve tam ortalarına dilimlenmiş çilek yerleştirin.

3- Üzerine, çikolatanın yarısını serpiştirin ve kesik milföy parçalarını rüzgar gülü olacak şekilde kapatın.

4- Üzerine, çırpılmış yumurta sarısını sürün ve kalan rendelenmiş çikolatayı serpiştirin.

5- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında, ara ara kontrol ederek pişirin.

6- Tercihen, fırından alır almaz üzerine pudra şekerini serpin ve ılık olarak servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Bekarlar İçin Kolay Bir Tarif: Mantarlı ve Peynirli Makarna