Kars Mutfağının Lezzetlerinden Nezik


139 shares

✅ Kars Mutfağının Lezzetlerinden Nezik

Kars yöremizin ünlü yemeklerinden olan Nezik (genel şivesi Nezük) yöresel hamur yemeğidir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛

  • Porsiyon: 4-6 adet,

Malzemelerimiz:

  • 2 su bardağı un,
  • 1 su bardağı sütlü kaymak,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Un, sütlü kaymak ile tuzu harmanlayın.

2- Üzerine aldığı kadar su ilavesi yapın ve kulak memesi kıvamında yoğurun.

3- Sonra, hamurdan cevizden biraz büyüklükte bezeler yapın ve 20 dakika kadar dinlendirin.

4- Bezelerden çok ince olmayan yufkalar açın ve teflon tavada (veya sacda) pişirin.

5- Üzerine tereyağını sürerek, sıcak olarak servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🥛🥛🥛

İlginizi Çekebilir:  Yapması Kolay Ton Balıklı Makarna

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

139 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
0
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
1
İlginç
Tatsız Tatsız
1
Tatsız
Beğendim Beğendim
2
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın