Kapat

Parmesan Peynirli Spaghetti….

Anasayfa
Hamur İşi Parmesan Peynirli Spaghetti….

Malzemelerimiz:

  • 250 gram kıyma,
  • 1 paket (500 gram) çubuk makarna,
  • yeteri kadar rendelenmiş Parmesan peynir,
  • 2 yemek kaşığı salça,
  • 1 adet kuru soğan (ince doğranmış),
  • 2 yemek kaşığı salça,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 dal taze soğan,
  • yeteri kadar karabiber (ve diğer çeşitli baharatlar),
  • yeteri kadar kaya tuzu,

Yapılışı:

1- Bir tavada, zeytinyağını ısıtın ve soğanları kavurun.

2- Kıymaya, baharat çeşitlerini karıştırın ve sonra salça ile birlikte kavrulan soğanların üzerine ilave ederek kavurmaya 2-3 dakika kadar devam edin.

3- Kavurma işleminden sonra, karışımın iyice pişmesi için ocağın ateşini kısın ve pişmeye bırakın. Pişince, ocağı kapatın ve kenara alın.

4- Spaghetti makarnayı haşlayın ve servis tabağınızda hazır hale getirin.

5- Pişen salça soslu kıymayı, makarnanın üzerine boşaltın ve son olarak, ince kıyılmış taze soğan ve rendelenen Parmesan peyniri ile üzerini süsleyip servisinizi yapın. Afiyet olsun…😀😀

İlginizi Çekebilir:  Çayın Yanına Pekmezli ve Elmalı Kurabiye Lezzeti