Pastırmalı Kaşarlı Tava Böreği


136 shares

✅ Pastırmalı Kaşarlı Tava Böreği

Kahvaltı sofranıza güzel bir sıcak istiyorsanız, pastırmalı ve kaşarlı tava böreği tam da sizlere göre… Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍳🍳🍳

  • Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 2,5 adet yufka,
  • 120 gram çemensiz pastırma,
  • 175 gram rendelenmiş kaşar peyniri,
  • 3 adet doğranmış sivri biber,
  • 2 adet küp doğranmış domates,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,

Pişirmek için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı,

Yapılışı:

1- Tavada eritilen 1 yemek kaşığı tereyağında sırasıyla biber, domates ve pastırmaları ikişer dakika arayla ekleyerek, orta ateşte kavurun.

3- Börek hazırlanacak tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını koyup, hafifçe eritin.

4- Bir yufkayı tavaya, kenarlarından taşacak şekilde yayın ve geri kalan 1,5 yufkayı da parçalayıp tavanın ortasına eşit şekilde yayın.

5- Üzerine kaşar peynirinin yarısını ve hazırlanan pastırmalı harcı koyup, yayın.

6- En üste, tekrar geri kalan kaşar peyniri serpiştirin ve sonra tavadan taşan yufkaların kenarlarını, tavanın içine doğru tam ortaya alıp, iç harcını tamamen kapatın.

7- Orta ateşte, altı kızarana kadar pişirin. Sonra, böreği spatula ile altını ters çevirip, pişirin.

8- Sonra, böreği servis tabağına alın ve dilimleyin. Yanında çayla sıcak sıcak servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍳🍳🍳

İlginizi Çekebilir:  Ispanaklı Rulo Börek

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

136 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
1
Enfes
Lezzetli Lezzetli
2
Lezzetli
İlginç İlginç
1
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
2
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın