Tavada Mini Mini Bazlamalar

✅ Tavada Mini Mini Bazlamalar

• Porsiyon: 10-12 adet,

Malzemelerimiz:

• 3 su bardağı un,
• 1 yemek kaşığı tereyağı,
• 1 çay bardağı zeytinyağı,
• 1 çay bardağı ılık süt,
• 1 paket kuru maya,
• 1 yemek kaşığı toz şeker,
• 1 tatlı kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Büyük bir kapta, ılık süt ile zeytinyağını çırpın.

2- İçine kuru maya, toz şeker ve tuz ekleyerek tekrar çırpın.

3- Sonra içine unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun ve üzerini örterek 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.

4- Hamurun gazını, üzerine bastırarak alın ve 2 eşit parçaya bölün. Hamuru merdane ile açıp, bardak ağzı ile bazlama hamurlarını çıkartın.

5- Teflon tavada tereyağında, tavaya tek tek hamurları koyup kısık ateşte önlü arkalı pişirin.

6- Pişince ister sıcak, ister soğuk olarak servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇