Tereyağlı Mantar Kurabiye

✅ Tereyağlı Mantar Kurabiye

Porsiyon: 8-10 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • aldığı kadar un (2 su bardağı yetebilir),
  • 200 gram tereyağı (oda ısısında),
  • 400 gram buğday nişastası,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 2 tatlı kaşığı kakao,

*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***

💧 1 su bardağı unu koyduktan sonra, geri kalanını kaşık kaşık ilave edin. Unun hepsini birden eklemeyin.

💧 Ele yapışmayacak kıvama geldiğinde, un eklemeyi bırakın.

Yapılışı:

1- Bir çırpma kabında yumurta, şeker ile tereyağını krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.

2- Üzerine kabartma tozu, nişasta ve un ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda yumuşak hamur yoğurun.

3- Sonra, hamurdan cevizden biraz büyük olacak parçalar kopartın ve elinizle yassılaştırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

4- Boş bir pet şişenin ağzını kakaoya batırın ve sonra, kurabiyelerin ortasına denk gelecek şekilde hafifçe bastırıp, mantar şeklini verin.

5- Önceden 170 derecede ısıtılan fırında, 20 dakika kadar kontrollü olarak pişirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇

Bu görsel boş bir alt niteliğe sahip; dosya adı aof-2.png

İlginizi Çekebilir:  Giresun Mutfağından Sade Yoğurtlu Siron

Yazar

Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hızlı yorum için giriş yapın.

Başka Yazı Yok

Koleksiyona Ekle

Koleksiyon Yok

Burada daha önce oluşturduğunuz tüm koleksiyonları bulacaksınız.

Kayıt Ol

Zaten üye misiniz? Giriş Yap

Giriş Yap

Henüz üyeliğiniz yok mu? Kayıt Ol