Kapat

Yemeye Doyum Olmayan Tarif: Sucuklu Makarna

Anasayfa
Ana Yemek Yemeye Doyum Olmayan Tarif: Sucuklu Makarna

Malzemelerimiz:

  • 1 paket spagetti,
  • 125 gram fermente sucuk,
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri,
  • 1 çorba kaşığı margarin, 
  • 1 adet havuç,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 kase konserve bezelye,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Sucuğu, ince ince dilimleyin.

2- Soğan ile havucu temizleyip, küçük küp şeklinde doğrayın ve havucu tuzlu suda haşlayıp, süzün.

3- Diğer tarafta, makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve süzün.

4- Margarini tavada eritin ve sucukları hafifçe kavurun, içine soğan ile havucu ekleyip 4 dakika karıştırın. İçine, bezelye ile 1 bardak suyu ilave ederek kaynamaya bırakın ve kapağı kapalı halde 10 dakika kadar pişirin.

5- Daha sonra, önceden haşlanan makarnayı içine ilave ederek malzemelerle birlikte karıştırın.

6- Üzerine, rendelenen kaşar peynirini serpiştirin ve sıcak olarak servisini yapın. Afiyet olsun… 

İlginizi Çekebilir:  Taflan Tuzlusu Kavurması