Kapat

Zeytinli Penne Makarna

Anasayfa
Ana Yemek Zeytinli Penne Makarna

Malzemelerimiz: (2 kişilik)

  • 250 gram penne makarna,
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 10 adet çekirdeksiz siyah zeytin,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 2 adet domates,
  • 2 tatlı kaşığı acı toz biber,
  • 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz,

Yapılışı:

1- Bir tencereye su koyup, içine makarnayı dökün ve tuzunu ekleyin.

2- Makarnayı haşlayarak pişirin.

3- Bir tavaya sıvı yağ koyun. Kuru soğanı ince doğrayın ve tavaya ilave edin, rengini alana kadar kavurun.

4- Domatesi de küçük doğrayıp, tavaya ilave ederek soteleyin.

5- Siyah zeytini doğrayın ve tavaya ekleyin. Acı toz biberi ilave edin.

6- Sonra, tavaya haşlanan makarnayı dökün. Tüm malzemeyi karıştın.

7- Servis tabağı üzerine, doğranmış maydanoz serpiştirin. Soğumadan servisini yapın. Afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir:  Çiğ Börek