Kapat

İyi Bir Çay Nasıl Demlenir?

Anasayfa
İçecek İyi Bir Çay Nasıl Demlenir?

Dökme Çayın Demlenmesi:

1- İyi bir çay demlemek için öncelikle demliğin porselen veya cam olmalı,

2- Çayı demlemeden önce demlik ısıtılmamalı,

3- Demlenecek çayın nemli ve sıcak ortamlardan uzak tutulmalı ve ağzının açık kalarak herhangi bir koku ya da aromaya maruz kalmamalı,

4- Demliğe her bardak için bir tatlı kaşığı çay koyup, en sonunda bir kaşık da fazladan eklenmeli,

5- Çayı demlerken taze kaynamış, iyi kalite içme suyu ve porselen veya cam demlik tercih edilmeli,

6- Her zaman olduğu gibi, demlenen çayın 15-20 dakika içinde servisi yapılmalı,

Demlik Poşet Çayın Demlenmesi:

Dökme çay ile poşet çay demlemenin tüm prensipleri aynıdır.

1- Poşet çayda olduğu gibi, su kalitesi ve porselen veya cam demlik tercih edilmeli,

2- Demlik poşet çaylarda, her 2-3 bardak çay için 1 adet demlik poşet çay konulmalı,

3- Üzerine taze kaynamış içme suyu eklenerek 15-20 dakika demlenerek servisi yapılmalı,

Bardak Poşet Çayın Demlenmesi:

1- Bardak poşet çayını doğru demlemek için, önce poşet çayı bardağa koymalı ve sonrasında taze kaynamış içme suyu üzerine eklenmeli,

2- Bardak poşetin, sıcak suya 10 kere batırıp çıkarılmalı,

3- Bardak poşet çayın demleme süresi yaklaşık 2 dakikadır.

4- Eğer koyu çay seviliyor ise çay poşetini sıcak su içinde daha fazla, açık çay seviliyor ise daha az tutulmalı,

5- Demlenen kabın porselen ya da cam olması, kaliteli ve taze kaynamış bir su ile çayın demlenmeli,

Bitki ve Meyve Bardak Poşet Çayın Demlenmesi:

1- Bitki ve Meyve Bardak Poşet Çaylarından maksimum keyif alabilmek için önce poşet çay bardağa koyulmalı; sonrasında taze kaynamış içme suyu eklenmeli,

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun...🙂🙂🙂

İlginizi Çekebilir:  Öksürüğe Karşı Bitki Çayları