Sarımsak Çayı ve Yapılışı

✅ Sarımsak Çayı ve Yapılışı

Sarımsak çayı; limon, bal ve sarımsağın harmanlanması ile ortaya çıkan bitkisel bir lezzettir. Farklı malzemeler ile de yapılabilen sarımsak çayı, çeşitli çaylar ile karıştırılabilir ve sizin yaratıcılığınıza göre şekillenir. Sıcak servis edildiği zaman üşütme bazlı grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklarda boğazınızı rahatlatabilir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… ☕☕☕

Porsiyon: 3-4 fincan,

Malzemelerimiz:

  • 3-4 diş sarımsak,
  • ½ fincan sıkılmış limon suyu,
  • ½ fincan bal,
  • karanfil ya da tarçın (tercih edilirse),

*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***

🧄 Sarımsak, kendi başına çok güçlü aroması olan bir bitkidir. Bu nedenle çiğ tüketmek, kişide hem ağız kokusuna hem de mide sorunlarına yol açabilmektedir.

Yapılışı:

1- Saplı mini tencereye, 3 fincan su koyun.

2- Soyulan ve ortadan ikiye bölünen sarımsakları, kaynamaya başlayan suya atın.

3- Bir süre kaynama devam ettikten sonra, tencereyi ateşten alın.

4- Üzerine, taze sıkılmış limon suyu ile bal ekleyin.

5- Karışım harmanlandığında, sarımsak parçalarını süzerek içinden çıkartın.

6- Henüz sıcak iken tüketebilir veya daha sonra ısıtmak üzere de bekletebilirsiniz.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… ☕☕☕

✅ Sarımsak Çayının Faydası Var mı?

🌱 Lezzetinin yanı sıra çeşitli faydaları da bulunan sarımsak çayının bağışlık sistemi üzerinde, hafif içerikleri sayesinde koruyucu bir etkisi olduğu bilinir.

🌱 Karın ağrıları için de hafifletici bir etki göstererek rahatlatabilir.

🌱 Tansiyonu yükselen bir kişinin, tansiyonun düşürülmesine katkı sağlar.

🌱 Ancak, çiğ sarımsak ile sarımsak çayının aynı etkileri ortaya çıkarıp çıkaramayacağı henüz bir araştırma konusudur.

✅ Çaydaki sarımsağın baskın kokusu nasıl engellenir?

1- Sarımsakları soyun ve dişleri ortadan ikiye ayırmayın ve bir kaşık yardımı ile çok hafif dokunuşlarla ezmeye başlayın.

İlginizi Çekebilir:  Damak Lezzetiniz Krem Brüle

2- Ateşe koyduğunuz sıcak suya sarımsakları ekleyin ve kaynamasını bekleyin.

3- Kaynama işleminden sonra bir 30 dakika kadar sıcak suda bekletin.

4- Bunlara ek olarak, doğal aromalar eklemek de sarımsak kokusunu bastıran bir diğer öneridir.

✅ Nasıl Tüketelim?

1- Sarımsak çayını geceleri yatmadan önce 1 fincan olacak şekilde tüketebilirsiniz.

2- Ancak tansiyon düşmesi gibi etkileri olabileceği için çok sık aralıklarla tüketilmesi önerilmez.

3- Özellikle kışın daha fazla tercih edilen bu çayın metabolizmayı hızlandırdığı düşünülür.

4- Sarımsak çayı gibi zayıflatıcı özellikteki bitki çaylarının da, danışılarak tüketilmesi önem taşımaktadır.

Sarımsak Çayı Zararları Nelerdir?

Günde 1 fincandan fazla tüketildiğinde, kişi de sarımsak çayı yan etkileri görülebilmektedir. Bunlar;

  • Düşük tansiyon durumu,
  • Baş dönmesi,
  • Mide yanması,
  • Mide bulantısı,
  • Şişkinlik hissi,
  • Karın ağrısı,
  • Halsizlik,
  • Kaşıntı,
  • Deride pullanma.

İlaç tedavisi gören kişilerin, sarımsak çayı içmeleri sağlıkları açısından yararlı olmayabilir. Bu nedenle tedavi gören hastaların, bu konuda doktoru bilgilendirmeleri gerekmektedir.

Kimi zaman bazı ilaçların özellikleri, sarımsak bitkisinin özellikleri ile paralellik göstermektedir. Bu durum sonucu, kişi de bazı sağlık sorunları oluşur.

Yazar

Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hızlı yorum için giriş yapın.

Başka Yazı Yok

Koleksiyona Ekle

Koleksiyon Yok

Burada daha önce oluşturduğunuz tüm koleksiyonları bulacaksınız.

Kayıt Ol

Zaten üye misiniz? Giriş Yap

Giriş Yap

Henüz üyeliğiniz yok mu? Kayıt Ol