Kapat

Sarımsak Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

Anasayfa
İçecek Sarımsak Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

Sarımsak çayı; limon, bal ve sarımsağın harmanlanması ile ortaya çıkan bitkisel bir lezzettir. Farklı malzemeler ile de yapılabilen sarımsak çayı, çeşitli çaylar ile karıştırılabilir ve sizin yaratıcılığınıza göre şekillenir. Sıcak servis edildiği zaman üşütme bazlı grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklarda boğazınızı rahatlatabilir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…

Sarımsak, kendi başına çok güçlü aroması olan bir bitkidir. Bu nedenle çiğ tüketmek, kişide hem ağız kokusuna hem de mide sorunlarına yol açabilmektedir.

Sarımsak Çayı Nasıl Yapılır?

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu çay için kendi malzemelerinizi de tercih edebilirsiniz.

Malzemelerimiz:

  • 3-4 diş sarımsak,
  • ½ fincan sıkılmış limon suyu,
  • ½ fincan bal,
  • karanfil ya da tarçın (tercih edilirse),

Yapılışı:

1- Saplı mini tencereye 3 fincan su koyun.

2- Soyulan ve ortadan ikiye bölünen sarımsakları kaynamaya başlayan suyun içine atın.

3- Bir süre kaynama devam ettikten sonra tencereyi ateşten alın.

4- Üzerine, taze sıkılmış limon suyu ile balı ekleyin.

5- Karışım harmanlandığında, sarımsak parçalarını süzme yoluyla içinden çıkartın.

6- Henüz sıcak iken tüketebilir veya daha sonra ısıtmak üzere de bekletebilirsiniz. Afiyet olsun…🤧🤧🤧🤧 

Sarımsak Çayının Faydası Var mı?

Lezzetinin yanı sıra çeşitli faydaları da bulunan sarımsak çayının bağışlık sistemi üzerinde hafif içerikleri sayesinde koruyucu bir etkisi olduğu bilinir.

Aynı zamanda bazı kullanıcılar zeytin yaprağı gibi sarımsak çayını da zayıflamak için tercih eder.

Karın ağrıları için de hafifletici bir etki göstererek rahatlatabilir.

Tansiyonu yükselen bir kişinin, tansiyonun düşürülmesine katkı sağlar.

Ancak, çiğ sarımsak ile sarımsak çayının aynı etkileri ortaya çıkarıp çıkaramayacağı henüz bir araştırma konusudur.

Çaydaki sarımsağın baskın kokusu nasıl engellenir?

1- Sarımsakları soyun ve dişleri ortadan ikiye ayırmayın ve bir kaşık yardımı ile çok hafif dokunuşlarla ezmeye başlayın.

İlginizi Çekebilir:  Buz Gibi Tarif: Çilek Suyu

2- Ateşe koyduğunuz sıcak suya sarımsakları ekleyin ve kaynamasını bekleyin.

3- Kaynama işleminden sonra bir 30 dakika kadar sıcak suda bekletin.

4- Bunlara ek olarak, doğal aromalar eklemek de sarımsak kokusunu bastıran bir diğer öneridir.

Nasıl Tüketelim?

1- Sarımsak çayını geceleri yatmadan önce 1 fincan olacak şekilde tüketebilirsiniz.

2- Ancak tansiyon düşmesi gibi etkileri olabileceği için çok sık aralıklarla tüketilmesi önerilmez.

3- Özellikle kışın daha fazla tercih edilen bu çayın metabolizmayı hızlandırdığı düşünülür.

4- Sarımsak çayı gibi zayıflatıcı özellikteki bitki çaylarının da, danışılarak tüketilmesi önem taşımaktadır.

Sarımsak Çayı Zararları Nelerdir?

Günde 1 fincandan fazla tüketildiğinde, kişi de sarımsak çayı yan etkileri görülebilmektedir. Bunlar;

  • Düşük tansiyon durumu,
  • Baş dönmesi,
  • Mide yanması,
  • Mide bulantısı,
  • Şişkinlik hissi,
  • Karın ağrısı,
  • Halsizlik,
  • Kaşıntı,
  • Deride pullanma.

İlaç tedavisi gören kişilerin, sarımsak çayı içmeleri sağlıkları açısından yararlı olmayabilir. Bu nedenle tedavi gören hastaların, bu konuda doktoru bilgilendirmeleri gerekmektedir.

Kimi zaman bazı ilaçların özellikleri, sarımsak bitkisinin özellikleri ile paralellik göstermektedir. Bu durum sonucu, kişi de bazı sağlık sorunları oluşur.