Kapat

Sıcak Havalarda Serinlemek İçin: Demirhindi Şerbeti

Anasayfa
İçecek Sıcak Havalarda Serinlemek İçin: Demirhindi Şerbeti

Demirhindi, gerçek bir sağlık deposu olarak tanımlanır. İçeriğindeki “E”, “B” ve “C” vitaminleri ile “diyet lif”i barındırır. Potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum, sodyum, demir, selenyum, bakır gibi mineraller barındıran demirhindinin faydaları saymakla bitmiyor.

Tatlı-ekşi bir tada sahip olan demirhindinin faydaları ise;

  • Bağışıklık sistemi için oldukça etkili bir meyvedir. Özellikle kışın ve mevsim geçişlerinde bolca tüketilmelidir.
  • Bir kase demirhindi meyvesi, günlük magnezyum ihtiyacının büyük bir yüzdesini karşılar.
  • Kolesterol oranlarını düşürür ve kan basıncını da düzenler. Bu sayede kalp sağlığı için oldukça etkili bir besindir.
  • Sindirim sistemi ve kabızlık için faydalıdır.
  • Eklem ağrıları üzerinde etkilidir.
  • Gargara olarak kullanıldığında ağız yaralarına da iyi gelir.
  • Midedeki asit salgısını azalttığı için ülsere iyi gelir.
  • Ciltteki leke ve çillerin rengini açmaya faydalıdır.
  • Gut ve eklem iltihaplarında rahatlama sağlar.

Malzemelerimiz:

  • 1 litre su,
  • 4 adet karanfil,
  • 100 gram demirhindi,
  • 4 adet tarçın,
  • 1/2 çay bardağı hurma şurubu,
  • yeteri kadar kişniş tohumu,

Yapılışı:

1- Malzemelerin hepsini, tencerede suyun içine koyun ve kaynatıp soğumaya bırakın.

2- Soğuyan şerbeti süzün ve buzdolabında iyice dinlendirin.

3- Demirhindi şerbetini (içine limon dilimleyerek de) soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Yaz Aylarının Tercihi: Buzlu Çay