✅ Şifa Niyetine Ballı Portakal Kabuğu Çayı
Hormonlu meyve-sebze tüketmenin insan sağlığına birçok açıdan zararlı olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle portakal sadece mevsiminde tüketilmelidir.
Malzemelerimiz:
- 1 yemek kaşığı taze soyulmuş portakal kabuğu (veya 1 tatlı kaşığı kurutulmuş doğranmış),
- yeteri kadar çubuk tarçın (ya da toz tarçın) (isteğe bağlı),
- yeteri kadar bal (isteğe bağlı)
- 1 bardak su,
Yapılışı:
1- Taze portakal kabuğu kullanılıyorsa, 1 cm. büyüklüğünde parçalar olarak doğrayın. Kurutulmuş kabuk kullanılıyorsa, havanda ezin.
2- Portakal kabuklarını tencerede suda kaynatın.
3- Kaynamaya başlayınca içine, çubuk (ya da toz tarçını) ekleyerek 10 dakika kadar kaynatın.
4- Kabukları süzdükten sonra, çayı hafif soğumaya bırakın.
(İçmeden önce dilerseniz biraz bal ekleyebilirsiniz.)
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🍊🍊🍊
✦ ✦ ✦ ✦ ✦
✅ Portakalın zararları
🌱 Portakal asit oranı en yüksek meyvelerden biridir. Aşırı tüketildiğinde mide kramplarına ve yanmaya neden olabilir.
🌱 Çok fazla portakal tüketmek mide bulantısına ve karın şişliğine yol açar.
🌱 Beslenme uzmanlarına göre akşam yemeğinden hemen sonra meyve yemek sindirim sistemini olumsuz etkiler. Bu tür yanlış beslenme alışkanlıkları gastrit ve reflüyü tetiklerken birçok kişide hazımsızlık şikayeti görülür.
🌱 Aşırı portakal tüketmenin en sık görülen zararlarından bir diğeri ishaldir. Akut ishale neden olan portakalın aşırıya kaçmadan tüketilmesi gerekir.
🌱 Nadir de olsa alerjiye neden olabilir.
🌱 Asitli bir meyve olduğu için mide ekşimesi sorunu yaşayan insanlarda semptomları daha da kötüleştirebilir.
🌱 Beta bloker alıyorsanız, çok fazla portakal potasyum alımınızı artırabilir ve böbrek hasarına neden olabilir.
🌱 Fazla C vitamini, fosfat bağlayıcılar gibi alüminyum içeren ilaçlardan emilimi artırabilir ve hormon replasman tedavisi görüyorsanız östrojen seviyenizi artırabilir.
🌱 Portakal suyu içerdiği fazla şeker nedeniyle kilo artışına neden olabilir.
✅ Portakalın faydaları
🌱 Bağışıklık sistemini güçlendirir.
🌱 Kolajen üretimine katkı sağlar.
🌱 İltihabı azaltmaya yardımcı olur.
🌱 Vücudun hem egzersiz hem de dinlenme sırasında yağı yakıt kaynağı olarak kullanma yeteneğini artırarak yağ yakmayı hızlandırır.
🌱 Demir emilimini arttırarak kansızlığa karşı koruyabilir.
🌱 Yaşlanmaya karşı savaşan bir antioksidan görevi görür.
🌱 Mutluluğu ve uykuyu teşvik eden serotonin hormonunun üretimi için gereklidir.
✅ Portakal ne işe yarar?
🌱 Portakal tokluk hissi verdiği için kilo vermenize yardımcı olur.
🌱 Hastalıklara karşı savaşan vücudun toparlamasını sağlar.
🌱 Zinde hissettirir. Portakalın az bilinen faydalarından biri de kemik gelişimini desteklemesidir.
🌱 Kalsiyum deposu olan portakal, elma ve greyfurt ile birlikte kemik sağlığına iyi gelen meyvelerden biridir.
✅ Portakal nasıl tüketilmeli?
Hassas bir mideye sahip olanların portakal ve mandalina gibi asit oranı yüksek meyveleri tüketirken dikkatli olması gerekir.
Hormonlu meyve-sebze tüketmenin insan sağlığına birçok açıdan zararlı olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle portakal sadece mevsiminde tüketilmelidir.
✅ Portakal ve Portakal suyu kalori
Portakal suyu, tüm dünyada tüketilen en popüler içeceklerden biridir.
Ancak, bütün bir portakal ile karşılaştırıldığında, 1 porsiyon portakal suyu (240 ml) önemli ölçüde daha az lif içerir ve yaklaşık 2 kat daha fazla kaloriye sahiptir.
Bir orta boy portakalda yaklaşık 60 kalori bulunurken, 1 bardak portakal suyu 110 kaloridir. 2 tam portakalla benzer miktarda doğal şeker içerir ve çok daha az doyurucudur.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍊🍊🍊
0 Comments