Tam Bir Şifa Kaynağı: Ballı Sütlü Zencefil Çayı - İçecek - Yemekciyiz
Kapat

Tam Bir Şifa Kaynağı: Ballı Sütlü Zencefil Çayı

Anasayfa
İçecek Tam Bir Şifa Kaynağı: Ballı Sütlü Zencefil Çayı

Malzemelerimiz:

  • 1-2 dilim taze zencefil (veya yarım çay kaşığı toz zencefil),
  • 1 bardak kaynamış su (veya 1 kahve cezvesi sıcak su),
  • 1 çay kaşığı bal,

Yapılışı:

1- Taze zencefili patates soyar gibi kabuğunu soyun ve 2 ince dilim kesin (zencefil toz ise; yarım çay kaşığı toz zencefili demlenmek üzere cezveye koyun ve üzerini çay tabağı ile kapatın).

2- 10 dakika kısık ateşte kaynatın ve sonra, 5 dakika kadar bekleyin.

3- Fincanın 1/3 ünü bu demlenen çayı süzerek doldurun.

4- 1 çay kaşığı balı içine karıştırın ve üzerini süt ile doldurun. (Süt sevilmiyorsa, biraz limon suyu kullanılabilir.)

5- Servisini sıcak yapın. Afiyet olsun…