✅ Uykudan Önce Anasonlu Ballı Süt
Uyku öncesi ballı süt, tarçınla buluştuğunda doyumsuz bir lezzete kavuşuyor. Bu birleşime anason bitkisi eklendiğinde düşünün. Ballı sıcak süt, tercihe göre farklı içerikler ilave edilerek hazırlanabilir. Genellikle çocuklar için uyku öncesi hazırlanan bu sıcak içecek, lezzeti sayesinde özellikle de kış aylarında büyük-küçük herkes tarafından sevilerek tüketilecektir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… ☕☕☕
- Porsiyon: 1 kişilik,
- Hazırlama Süresi: 10 dakika,
- Bekleme Süresi: 5 dakika,
Malzemelerimiz:
- 1 su bardağı süt,
- yeteri kadar süzme çiçek yayla balı,
- 1 adet çubuk tarçın,
- 1 adet yıldız anason,
Materyallerimiz:
- kapaklı cezve / tencere,
- süzgeç,
- kupa (fincan veya bardak),
*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***
🌱 Ballı sütü etkili ve güvenli bir şekilde tüketebilmek için çiçek balını, süt içim sıcaklığına geldiğinde son aşamada ekleyin.
🌱 Sütün daha yoğun aroma kazanması için tercihe göre süt, tarçın ve anasonla birlikte de kaynatılabilir. Tarçın ile anason, sütün kaynama sonrasında ilave edilmesi daha uygun olacaktır.
🌱 Ballı süt, içim sıcaklığında iken doğrudan tüketilebilir.
🌱 Yüksek etkili bileşenlerinden dolayı, anasonlu ve tarçınlı ballı süt içimini günde 2 bardak ile sınırlayın.
🌱 Anason, tarçın ve bal ile hazırlanan bu tarif, isteğe göre farklı malzemelerle de hazırlanabilir.
Yapılışı:
1- Sütü ocağa alın ve taşma riskine karşı kaynayıncaya kadar başında bekleyin.
2- Süt kaynamaya başlayınca ocağı kapatın ve içine, yıldız anason ile çubuk tarçını ekleyin.
3- Karışımı ağzı kapalı şekilde hafif ılık hale gelinceye kadar, ara sıra açıp karıştırarak yaklaşık 5-6 dakika kadar bekletin.
4- İçinden anason ile tarçını çıkarın ve sonra, sütün içine bal ilave edin.
5- Ballı sütü iyice karıştırın ve kupaya aktararak servisinizi yapın
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… ☕☕☕
0 Yorumlar