Kapat

Yaz Aylarında Evde Yapabileceğiniz Tarif: Serinletici Zencefil Limonatası

Anasayfa
İçecek Yaz Aylarında Evde Yapabileceğiniz Tarif: Serinletici Zencefil Limonatası

Malzemelerimiz:

  • 8 adet limon,
  • 25 gram taze zencefil,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 3 litre su,

Yapılışı:

Limonları iyice yıkadıktan sonra, dış kabuklarının sarı kısmını rendeliyelim ve bir kapta biriktirelim. Kabukları rendelenen limonların suyunu sıkalım ve en az 3 litrelik büyük bir kavanoza veya küçük kavanozlara paylaştıralım. Limon kabuklarını, mutfak robotunda şekerle birlikte çekelim ve içine 1 bardak su ilave ederek robotu tekrar çalıştıralım. Limon suyunun bulunduğu kaba, şekerle karıştırdığımız kabukları ve suyun hepsini koyalım. Zencefilleri küçük parçalar halinde dilimleyerek, kavanozun içine atalım. Buzdolabında yaklaşık bir gün kadar bekletildikten sonra limonata hazır demektir. Soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun…