Yaz Sıcağını Serinleten Limonlu ve Portakallı Limonata

✅ Yaz Sıcağını Serinleten Limonlu ve Portakallı Limonata

Malzemelerimiz:

• 1 adet portakal,
• 1 adet limon,
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu,
• 1 su bardağı toz şeker (veya bal),
• 3 litre su,

Yapılışı:

1- Limon ve portakalları hazırlamadan önce buzluğa koyup, dondurun.

2- Limonatayı yapmaya başlamadan 10 dakika önce dolaptan çıkartıp hazırlayın. Portakal ile limonu rendeleyin.

3- Şekerle (veya bal) rendelenen malzemeleri karıştırın.

4- Su ve limon tuzunu içine ekleyerek, 10 dakika kadar daha karıştırın.

5- Elde edile karışımı tülbent veya ince tel süzgeçten geçirip, daha sonra soğuması için buzdolabına kaldırın.

6- Servisinizi soğuk olarak yapınız.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🍋🍋🍋

Yaz sıcaklarının bunaltıcı zamanlarında serinletici etkisi ile tercih edilen limonatayı, aslında bağışıklık sistemimizi güçlendirmek ve bol miktarda “C” vitamini almak için her zaman tüketmemiz gerekiyor.

🍋 Her mevsimde özel etkisi bulunan limonata, hem büyüklerin, hem de çocukların çok beğendikleri içeceğidir.

🍋 Ana malzemesi limon olan bu doğal içecek, farklı damak tatları için farklı bitki yaprakları ile de çeşitlendirilebilir.

Limondan daha çok şeker tadı veren hazır limonatalar yerine, evde limonata yapmak daha mantıklı ve sağlıklı olacaktır.

🍋 Ev yapımı limonata farklı malzemeler ile çeşitlendirilebilir. Ancak en basit hali ile taze limonları sıkıp biraz su ve biraz da şeker (veya bal) ekleyerek de hazırlanabilir.

🍋 Limonların suyunu sıkma aşamasında, limon sıkacağından yararlanılabileceği gibi elektrikli sıkma makinelerini de kullanılabiliriz.

🍋 Limon ya da portakalların suyunun tam çıkması ve kolay sıkılması için ilk olarak düz bir tezgah üzerinde eliniz ile bastırmak gerekir.

🍋 Yapılan bu işlem, limon ve portakalların dilimlerinin kendi içinde suyunu bırakması ve tam sıkılmaya hazır hale gelmesini sağlamaktadır. Haydi şimdi serinlemek ve bol “C” vitamini almak için limonatayı beraber yapalım…