Kahvaltıda Lezzet Patlaması Çikolatalı Krep

✔ Kahvaltıda Lezzet Patlaması Çikolatalı Krep

Çikolata hemen hemen hiç karşı koyamadığımız bir lezzet. Bir fincan kahvenin yanında ya da günlük hayatın koşuşturmacasında, bazen de evde sevdiklerimizle geçirdiğimiz keyifli akşamlarda aranan bir lezzet. Bizde sizlere çikolata dolu bir kahvaltı hazırlayalım istedik. Keyifli bir pazar sabahı için çikolataya bulanmış lezzete ne dersiniz? Oldukça kolay ve lezzetli olan çikolatalı krep pasta tarifimizi sizde beğeneceksiniz. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚

Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

Krep harcı için:

  • 1 su bardağı süt,
  • 7 yemek kaşığı un,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
  • ¼ çay kaşığı tuz,

Sos için:

  • 100 gram krema,
  • 200 gram bitter çikolata,
  • 100 gram beyaz çikolata,
  • ½ çay bardağı Antep fıstığı,
  • 1 su bardağı dondurulmuş frambuaz,

Yapılışı:

1- Krepleri hazırlamak için derin bir karıştırma kabında yumurta, süt, un, ayçiçek yağı ve tuzu birleştirip krep hamurunu hazırlayın.

2- Sonra krep tavasını az bir miktarda ayçiçek yağıyla yağlayın ve küçük bir kepçe ile aldığınız krep hamurunu tavaya aktarın. Hızlı hızlı tavayı hareket ettirerek hamurun eşit olarak yayılmasını sağlayın.

3- Krepi ters yüz ederek, her iki tarafını da 1’er dakika kadar pişirin. Aynı işlemi tüm krepler için uygulayın.

4- Pişen krepleri geniş bir servis tabağına alın ve soğumamaları için üzerlerini bir kapakla kapatın.

5- Çikolata sosu için; küçük parçalara ayırdıktan sonra cam bir kaseye aldığınız bitter ve beyaz çikolatayı, kaynamakta olan bir suyun olduğu tencere üzerinde “benmari usulü” ile ayrı ayrı eritin.

6- Kreplerin arasına erimiş çikolatayı ile kremayı tercih edeceğiniz miktarlarda sürerek krepleri üst üste dizin.  

7- Son olarak, üzerini frambuaz ve Antep fıstığı parçalarıyla süsleyin ve ardından dilimleyerek servisinizi yapın.

İlginizi Çekebilir:  Atıştırmalık Pekmezli Cevizli Elmalı Kek

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok