Kapat

Ağız Tadınız Çerkez Pastası….

Anasayfa
Kahvaltı Ağız Tadınız Çerkez Pastası….

Ağız Tadınız Çerkez Pastası….

Porsiyon: 4-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 150 gram Çerkez peyniri,
  • 2 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 bardak mısır unu,
  • yeterince tuz,
  • 5 bardak su,

Yapılışı:

1- Geniş bir tencerede su ve tuzu kaynatın.

2- Üzerine yavaş yavaş mısır unu ilave edilirken, bir taraftan da hızlı hızlı karıştırın.

3- Kısık ateşte sürekli karıştırarak 25 dakika kadar pişirin. Ayrı bir tavada tereyağını eritin.

4- Geniş bir tepsiye alınan mısır unu karışımının ortasını çukurlaştırın ve buraya eritilen tereyağını dökün.

5- Etrafına, Çerkez peyniri dilimlerini yerleştirilerek sıcak olarak servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😀😀😀

İlginizi Çekebilir:  Bolu Mutfağının Höşmerimi....