Kapat

Kahvaltılık Cevizli ve Lor Peynirli Krep….

Anasayfa
Kahvaltı Kahvaltılık Cevizli ve Lor Peynirli Krep….

Kahvaltılık Cevizli ve Lor Peynirli Krep….

Porsiyon: 3-4 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 60 gram lor peyniri,
  • 1 adet yumurta,
  • 100 gram kara buğday unu,
  • 1 çay bardağı süt,
  • ½ yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 4 adet dövülmüş ceviz,
  • 1 çay bardağı su,
  • 1 tutam tuz,

Yapılışı:

1- Derin bir kabta yumurta, un ve tuzu karıştırın.

2- Üzerine süt ile suyu azar azar ilave ederek, cıvık ve akıcı bir hamur kıvamına gelene kadar çırpın.

3- Sonra zeytinyağını ilave ederek karıştırın.

4- Krep tavasını hafifçe yağlayıp, ocağa koyun. Tava kızınca içine kepçe yardımıyla yufka inceliğinde ve tavayı tamamen kaplayacak kadar hamur karışımından dökün.

5- Krebin altını ve üstünü pişirin.

6- Krep pişince, arasına lor peyniri ile dövülmüş cevizi ekleyerek (ister ikiye katlayıp, ister rulo halinde) çayın yanında sıcak olarak servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😊😊😊

İlginizi Çekebilir:  Ricotta Peynirini Evde Yapmayı Denediniz mi?