Kapat

Farklı Bir Lezzet: Mıkla

Anasayfa
Kahvaltı Farklı Bir Lezzet: Mıkla

Farklı Bir Lezzet: Mıkla…

Porsiyon: 3-4 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 6 adet yumurta,
  • ½ çay bardağı zeytinyağı,
  • 1 kase süzme yoğurt,
  • 1 diş sarımsak,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar kaya tuzu,

Yapılışı:

1- Sarımsağı, kaya tuzu ile beraber ezin ve bir kaptaki yoğurda ilave edin.

2- Kaptaki yoğurt ile sarımsağı 2-3 dakika kadar çırpın.

3- Zeytinyağını bir tavaya koyun ve üzerine yumurtaları kırın. Tavayı ocağa koyup altını açın. Yumurtaları ara ara karıştırarak pişirin.

4- Hazır olan yumurtayı biraz soğumaya bırakın ve sonra yağıyla beraber yoğurda ekleyin. Üzerine karabiber serpiştirin ve sonra servisinizi yapın. Afiyet olsun…😁😁😁

İlginizi Çekebilir:  Kahvaltınızın Tadı Lor Peyniri Topları