Fırında Patatesli Kek

✅ Fırında Patatesli Kek

Porsiyon: 3-4 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 2 adet küçük boy patates,
  • ½ su bardağı ayçiçek yağı,
  • ½ su bardağı yoğurt,
  • 2 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı un,
  • ½ paket kabartma tozu,
  • 1 tutam dereotu,
  • 1 adet yeşil soğan,
  • yeteri kadar çörek otu,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Patatesleri haşlayıp, küçük küpler olarak kesin.

2- Patateslere yumurta, yağ ve yoğurt ekleyip karıştırın.

3- Sonra, yeşillikleri ince ince keserek baharatlarla birlikte patatesli karışıma ilave edin.

4- Son olarak, un ve kabartma tozu ekleyerek iyice karıştırın.

5- Hazırlanan patatesli karışımı, yağlı kağıt serili fırın kabına dökün ve üzerine fırça ile yoğurt sürün. Üzerine, çörek otu serpiştirin. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

6- Fırından çıkartıp, 20-30 dakika kadar dinlenmeye alın ve daha sonra dilimleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇

İlginizi Çekebilir:  Pekmezli Yılbaşı Kurabiyesi....

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok