Giresun Mutfağının Kiraz Tuzlaması ve Kavurması


152 shares

✅ Giresun Mutfağının Kiraz Tuzlaması ve Kavurması

  • Porsiyon: 4-5 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 kilo tuzlu kiraz,
  • 3 adet kuru soğan,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • yeteri kadar tuz, 

Yapılışı:

Tuzlaması için:

1- Kirazları yıkayıp, çekirdeklerini çıkarmadan bütün olarak steril edilen kavanoza bir miktarını koyun.

2- Üzerine kalın tuz serpin. Tekrar, tuzun üzerine bir miktar kiraz koyun ve yine üzerine tuz serpin. Bu işleme, kavanoz dolana kadar aynen devam edin.

Kavurması için:

1- Kirazların çekirdekleri çıkartın ve sonra, su içine koyup tuzun çıkması sağlayın.

2- Tencerede tereyağında, ince doğranan soğanları kavurun. Sonra kirazları üzerine ilave edin ve karıştırarak kavurup, servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍒🍒🍒

İlginizi Çekebilir:  Damla Çikolatalı Muffin

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

152 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
3
Enfes
Lezzetli Lezzetli
4
Lezzetli
İlginç İlginç
1
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
5
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın