Kapat

Höşmerim

Anasayfa
Kahvaltı Höşmerim

Malzemelerimiz:

  • 2 yemek kaşığı tereyağ,
  • 250 gram taze koyun peyniri (tuzsuz ve yağlı) ,
  • 1 bardak un,
  • 2 adet yumurta sarısı,
  • 1 bardak toz şeker,

Yapılışı:

1- Tavada kısık ateşte, peynir ile tereyağı birlikte eritin.

2- Sonra, içine yumurta sarılarını ilave ederek karıştırın ve üzerine azar azar un ilave edilerek karıştırmaya devam edin.

3- En son olarak, içine toz şekeri ekleyerek karıştırın.

4- Kıvamı tutunca, ateşi kapatın.

5- Tercihen, üzerine ceviz serpin ve soğumadan servisi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Tabak Tabak Yiyeceksiniz: Bulgurlu Tarhana Çorbası