Kahvaltı Keyfiniz Avokadolu Yumurta


136 shares

✅ Kahvaltı Keyfiniz Avokadolu Yumurta

  • Porsiyon: 2 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 adet avokado,
  • 2 adet yumurta,
  • 2 dilim ekmek,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • yeteri kadar zeytinyağı,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar limon,
  • yeteri kadar pul biber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Tavada tereyağında, 2 adet yumurtayı göz şeklinde kırıp, iyice pişirin.

2- Kızartılan ekmeklerin üzerine, kabuğunu soyup dilimlenen Avokadoları dizin.

3- Üzerine karabiber, tuz, biraz limon ve zeytinyağı ekleyin. İsteğe göre, acı seviliyorsa pul biber serpiştirin.

4- Tavada pişen yumurtaları da Avocado’ların üzerine koyduktan sonra servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥑🥑🥑

✦ ✦ ✦ ✦ ✦

✅ Yumurtaları sağlıklı tüketmek için

1- Yumurtalarınızı mutlaka dolapta saklayın ve 3 hafta içinde tüketin.

2- Kremalı soslar, katı yağlar ya da şarküteri ürünlerle mümkün olduğunca az tüketin.

3- En az kalori için, haşlanmış yumurta tercih edin.

4- Kahvaltılarda çırpılmış, sebzeli ve az tuzlu peynirle biraz zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar ile omlet yapabilirsiniz.

5- Yumurtanız pişmiş olmalı, çünkü çiğ veya az pişmiş yumurtalar “Salmonella mikrobu” bulaştırma riski taşır.

6- Yumurtanın tadını sevmiyorsanız pişirdikten sonra salatalarla ya da humus gibi besleyici mezelerle karıştırarak tüketebilirsiniz.

✅ Yumurtanın Faydaları

🌱 Yumurtanın faydaları değerlendirilirken, vitaminler ve minerallerce de zengin bir gıda olduğu unutulmamalıdır. Yumurta akı ve sarısının vitamin ve mineral içeriği birbirinden oldukça farklıdır.

Yumurta sarısı A, D ve E vitaminleri yanında tiyamin, riboflavin ve pantotenik asitçe zenginken; yumurta akı ise niasin bakımından oldukça zengindir. Yumurtada C vitamini bulunmamaktadır.

🌱 Mineral içeriği açısından yumurta akının, sodyum, potasyum, bakır ve magnezyum açısından zengindir. Yumurta sarısı, başta demir olmak üzere, kalsiyum, fosfor ve çinko bakımından zengin olduğu görülmektedir.

✅ Bir adet yumurta, yetişkin bir insanın ihtiyacı olan…

İlginizi Çekebilir:  Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye (YouTube Video)

B12 vitamininin %160’ını,

A vitamininin tamamını,

riboflavinin %36’sını,

D vitamininin %18’ini,

tiyaminin (B1) %17’sini,

E vitamininin %15’ini,

linoleik asidin %7,2’sini,

iyodun %35’ini,

çinkonun %17’sini,

fosfor ve magnezyumun ise %15’ini karşılamaktadır.


Arkadaşlarınla ​​paylaş!

136 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
1
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
1
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
1
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın