Kapat

Kahvaltıda Ne Yapacağını Düşünenlere: Peynirli Ekmek Kızartması

Anasayfa
Kahvaltı Kahvaltıda Ne Yapacağını Düşünenlere: Peynirli Ekmek Kızartması

Malzemelerimiz: (5 kişilik)

  • 10 dilim bayat ekmek,
  • 200 gram beyaz peynir,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 dal taze biberiye,
  • 1 dal taze kekik,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1/2 bağ dereotu,
  • 1/2 bağ maydanoz,
  • yeteri kadar kırmızı toz biber,

Yapılışı:

1- Bayat ekmek dilimlerine, oda sıcaklığındaki tereyağını sürün.

2- Beyaz peyniri ezin ve içine yumurta, süt, kekik ile ince olarak doğranan biberiye, dereotu ve maydanozu ilave ederek karıştırın.

3- Hazırlanan karışımı, tereyağ sürülen ekmeklerin üzerine sürün.

4- Daha sonra, üzerine kırmızı toz biber serpin ve önceden 180 derecede ısıtılan fırında kızartın.

5- Soğumadan sıcak olarak, yanında yeşilliklerle ve söğüş domates ile birlikte servisini yapın. Afiyet olsun….

İlginizi Çekebilir:  Sade Zeytin Böreği