Kahvaltılık Tereyağlı Peynirli Poğaça

✅ Kahvaltılık Tereyağlı Peynirli Poğaça

Yağların en iyisi ve sağlıklısı olarak kabul edilen tereyağı zenginliğin, saflığın ve sağlığın simgesidir. Her girdiği yemekte mucizeler yaratır ve şifa dağıtır. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛

Porsiyon: 8-10 kişilik,

Malzemelerimiz:

Hamuru İçin:

  • 4 su bardağı un,
  • 220 gram tereyağı,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 adet yumurta,
  • 200 gram beyaz peynir ve kaşar peyniri karışımı (rendelenmiş),
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • ½ demet (ince kıyılmış) dereotu,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,

Üzeri İçin:

  • yeteri kadar çörek otu,
  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • yeteri kadar susam,

Yapılışı:

1- Derin bir karıştırma kabında tereyağı, süt, kabartma tozu, yumurta, toz şeker ve tuzu iyice karıştırın.

2- Karışıma, unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

3- Hamura, rendelen peynirleri ve ince kıyılan dereotu ilave ederek tekrar iyice özdeşleşene kadar yoğurun.

4- Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

5- Üzerlerine, yumurta sarısı sürün ve çörek otu ile susamı serpin. Önceden, 180 derecede ısıtılan fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

6- Fırından çıkartıp, 15-20 dakika kadar dinlenmeye alın. Daha sonra çayın yanında servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛

İlginizi Çekebilir:  Damla Çikolatalı Muffin

Yazar

Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hızlı yorum için giriş yapın.

Başka Yazı Yok

Koleksiyona Ekle

Koleksiyon Yok

Burada daha önce oluşturduğunuz tüm koleksiyonları bulacaksınız.

Kayıt Ol

Zaten üye misiniz? Giriş Yap

Giriş Yap

Henüz üyeliğiniz yok mu? Kayıt Ol