✅ Kahvaltınızın Lezzeti Krep
Temel malzemeleri yumurta, süt, un ve tuz bu leziz hamur işlerini çeşitlendirmek tamamen sizlerin hayal gücünüzdür . Sadece içine ya da üzerine süreceğiniz malzemeleri değiştirerek değil içine eklediğiniz unu da değiştirerek yeni krepler yapabilirsiniz. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛
- Porsiyon: 2 kişilik,
- Hazırlık ve Pişirme: 10 dakika,
Malzemelerimiz:
- 1 adet yumurta,
- 1 bardak süt,
- 1,5 çay bardağı un,
- 1 tutam şeker,
- tavayı yağlamak için tereyağı,
- 1 tutam tuz,
Yapılışı:
1- Çırpma kabında yumurta, tuz ve şekeri birlikte çırpın. Sonra, içine süt ekleyerek çırpmaya devam edin.
2- Daha sonra, üzerine azar azar un ekleyerek çırpmaya devam edin. Akıcı ve pürüzsüz kıvama gelen hamuru kenara alın.
3- Teflon tavayı ısıtıp, hafifçe yağlayın. Isıtılan tavaya, krep hamurundan yarım kepçe kadar dökün.
4- Hamuru kepçenin tersi ile tavanın içine yayın. Üzeri, göz göz olan krepin diğer tarafını çevirin. Diğer tarafını 20 saniye daha pişirerek düz bir tabağa alın.
5- Tüm krepler pişince, sıcak çayın yanında servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛
0 Comments