Kapat

Kıtır Kıtır Patates Cipsi….

Anasayfa
Kahvaltı Kıtır Kıtır Patates Cipsi….

Cipsin yapımında en önemli nokta, patateslerin çok ince dilimlenmesidir. Bunun için, Nicer-Dicer dilimleyicisini kullanmalısınız. Bu kadar ince dilimlenmezlerse kıtır olmazlar. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle. Afiyet olsun…

Malzemelerimiz:

  • 1 adet yuvarlak orta boy patates,
  • 1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı,
  • yeteri kadar kaya tuzu,

Yapılışı:

1- Dilimleyiciyle patatesleri hazır cips kalınlığında doğrayın.

2- Üzerine, tuz ile zeytinyağını dökerek iyice karıştırın.

3- Bir fırın tepsisine, yağlı pişirme kağıdını seriniz ve patatesleri üzerine düzgünce, birbirlerinin üzerine gelmeyecek şekilde yayınız.

4- Fırını fan (hava üfleme) ayarına getirin ve 200 derecede kızarana kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin. Afiyet olsun…

Küçük Bilgi Notları:

1- Patates miktarını patatesler üst üste gelmeyecek şekilde ayarlayın. Fazla patates koyulur ise kıtır olmazlar.

2- Patatesler ince oldukları için birden çok kızarabiliyorlar. Bu nedenle, 10. dakikadan sonra fırına dikkat etmelisiniz.

3- Patates cipsini kırmızı biber, kekik gibi çeşitli baharatlarla da tatlandırabilirsiniz. 

İlginizi Çekebilir:  Misafirlerinize Farklı Lezzet Sunabilirsiniz: Şalgamlı Pirinç Salatası