Atıştırma Keyfiniz İçin Limonlu Kek

✅ Atıştırma Keyfiniz İçin Limonlu Kek

Porsiyon: 8-10 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 su bardağı süt,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 çay bardağı sıvıyağ,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 tatlı kaşığı vanilin,
  • 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu,
  • yeteri kadar pudra şekeri (üzeri için),

Yapılışı:

1- Un ve kabartma tozunu geniş bir kapta harmanlayıp, kenara alın.

2- Küçük bir kaseye 2 tatlı kaşığı kadar limon rendeleyin. İçine 1 çay kaşığı toz şeker ilave ederek, aromasının çıkmasını sağlayın.

3- Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın. Daha sonra süt, sıvıyağ ve vanilyayı sırasıyla içine ilave ederek, iyice karışana kadar mikserle çırpın.

4- Hazırlanan bu sütlü karışımı, unlu kuru karışıma ekleyip mikserle kıvamını alana kadar karıştırın.

5- Son olarak, içine hazırlanan limon kabuğu rendesini ilave ederek karıştırın.

6- Yağlanan kek kalıbına, hazırlanan kek hamurunu dökün.

7- Önceden 170 derecede ısıtılan fırında, yaklaşık 30-35 dakika kadar pişmeye bırakın.

(Kekin, pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edin.)

8- Piştiğinden emin olunduğunda keki fırından çıkartıp, ılınmaya bırakın.

9- Soğuyan kekin üzerine pudra şekeri serperek, sıcak çayın yanında servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍋🍋🍋

Bu görsel boş bir alt niteliğe sahip; dosya adı aof-3.png

İlginizi Çekebilir:  Çorum Mutfağının İskilip Dolması

Yazar

Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hızlı yorum için giriş yapın.

Başka Yazı Yok

Koleksiyona Ekle

Koleksiyon Yok

Burada daha önce oluşturduğunuz tüm koleksiyonları bulacaksınız.

Kayıt Ol

Zaten üye misiniz? Giriş Yap

Giriş Yap

Henüz üyeliğiniz yok mu? Kayıt Ol