Kahvaltılık Mantarlı Fesleğenli Omlet

✅ Kahvaltılık Mantarlı Fesleğenli Omlet

Porsiyon: 3 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 3 adet yumurta,
  • 250 gram dilimlenmiş mantar,
  • ½ adet doğranmış kuru soğan,
  • 1 orta boy kabuğu soyulmuş ve doğranmış domates,
  • 3 yemek kaşığı doğranmış yeşil fesleğen,
  • 3 diş dövülmüş sarımsak,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Yayvan bir tavada soğan, sarımsak ve mantarları üzerlerine az su ilave ederek beraber pişirin.

2- Üzerine domates, fesleğen ve az miktarda tuz ile tercih edilen miktarda karabiber ekleyerek 1-2 dakika daha pişirmeye devam edin.

3- Karışıma, daha sonra ayrı bir tabakta çırpılan yumurtaları dökerek hafifçe karıştırın ve kısık ateşte her iki tarafını iyice pişirin. Servisinizi sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍳🍳🍳

İlginizi Çekebilir:  Ispanaklı Köstebek Pasta

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok