Bolu Mutfağının Höşmerimi

✅ Bolu Mutfağının Höşmerimi

Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 2 su bardağı sütün çiği (kaymaklanmış süt),
  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • 2 su bardağı mısır unu,
  • 1 çay bardağı buğday unu,
  • ½ çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Süt ve tereyağını tavada kaynatın.

2- Kaynayan karışıma mısır ve buğday ununu yavaş yavaş karıştırarak ilave edip, tuzunu ekleyin.

3- Hamur haline gelen karışımı, omlet gibi çift taraflı olarak kızartın.

4- Üzerine bal, toz şeker (veya pekmez) gezdirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛

İlginizi Çekebilir:  Kahvaltı Keyfiniz Sucuklu Kızartılmış Ekmek

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok