Kapat

Onlarsız Kahvaltı Düşünülemez: Sucuklu veya Salamlı Kızarmış Ekmek

Anasayfa
Kahvaltı Onlarsız Kahvaltı Düşünülemez: Sucuklu veya Salamlı Kızarmış Ekmek

Malzemelerimiz: (4 kişilik)

  • 8 ince dilim bayat ekmek,
  • 200 gram ince olarak dilimlenmiş sucuk,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Soğanları, piyazlık doğrayın ve yağda soteleyin.

2- Kabın içinde, yoğurt ile yumurtayı çırpın ve içine tuzu ilave edin.

3- Yumurtalı karışıma, kavrulan soğan ile rendelenen kaşarı ekleyin ve hazırlanan karışımı, bayat ekmek dilimlerinin üzerine sürün.

4- Tercihe göre, ekmeklerin üzerine sosis, salam veya sucuk parçacıklarından koyun.

5- Sadece üst bölümü çalıştırılan ve önceden 170 derecede ısıtılan fırında, ekmeklerin üzerindeki malzemeler kızarana kadar pişirin.

6- Yanında, domates ve maydanoz veya diğer yeşilliklerle servisini sıcak olarak yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Cevizli ve Baharatlı Kek