Kapat

Peynirli Kıtır Ekmek

Anasayfa
Kahvaltı Peynirli Kıtır Ekmek

Malzemelerimiz:

  • 10 dilim bayat ekmek,
  • 2 yemek kaşığı acı biber salçası,
  • 1 tatlı kaşığı nane,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 200 gram beyaz peynir rendesi,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,

Yapılışı:

Önce, rendelediğimiz beyaz peynirin içerisine biber salçası, nane, karabiber, pul biber veya tercihinize göre diğer baharat çeşitleri ilave edilerek karıştırılır. Bayatlamış ekmek dilimlerinin üzerine, tereyağı veya isteğinize göre margarin ince şekilde sürülür. Tereyağı veya margarin sürülen bayat ekmek dilimlerinin üzerine, hazırlanan acılı peynirli karışımdan sürülür ve daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir ve sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun…