Kapat

Peynirli Kıtır Ekmek

Anasayfa
Kahvaltı Peynirli Kıtır Ekmek

Malzemelerimiz: (5 kişilik)

  • 10 dilim bayat ekmek,
  • 200 gram beyaz (veya kaşar) peynir rendesi,
  • 2 yemek kaşığı acı biber salçası,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin),
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı pul biber,

Yapılışı:

1- Rendelenen beyaz peynirin (veya kaşar) içine, biber salçası ve karabiber ile pul biberi (veya tercihe göre diğer baharat çeşitleri) ilave ederek karıştırın.

2- Bayat ekmek dilimlerinin üzerine, tereyağı veya tercihe göre margarini ince şekilde sürün.

3- Tereyağ (veya margarin) sürülen bayat ekmek dilimlerine, hazırlanan acılı-peynirli karışımdan sürün.

4- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında, üzeri kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Mısır Ekmeği