Kapat

Peynirli Yumurtalı Ekmek

Anasayfa
Kahvaltı Peynirli Yumurtalı Ekmek

Malzemelerimiz:

  • 10 dilim bayat ekmek (küp küp doğranmış olarak),
  • 50 gram taze beyaz peynir,
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ,
  • 4 tane yumurta,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • yarım bağ maydanoz,
  • 1 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

Tüm malzemelerimizi derin ve geniş bir kaba koyup iyice harmanlayıp karıştırırız. Karıştırılan malzemeleri yağlanmış fırın tepsisine konulur ve daha önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişirilir. Yanında, reçel, marmelat veya bal ve çeşitli yeşilliklerle beraber sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun…