Kapat

Peynirli Yumurtalı Ekmek

Anasayfa
Akşama Ne Pişirsem Peynirli Yumurtalı Ekmek

Malzemelerimiz: (2 kişilik)

  • 4 dilim bayat ekmek (küp küp doğranmış olarak),
  • 50 gram taze beyaz peynir,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 4 dal maydanoz,
  • 1 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Malzemelerin hepsini (sıvıyağ hariç) karıştırma kabına koyun ve iyice harmanlayıp, karıştırın.

2- Karıştırılan malzemeleri, tavada kızmış yağa koyun ve alt üst ederek pişirin. Sonra, tavadan servis tabaklarına alın ve hafif ılınmasını bekleyin.

3- Yanında, reçel, marmelat veya bal ile diğer çeşitli yeşilliklerle beraber sıcak olarak servisini yapın. Afiyet olsun…