Atıştırmalık Un Helvası

✅ Atıştırmalık Un Helvası

Porsiyon: 8-10 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 250 gram tereyağı,
  • 3 su bardağı un,
  • 3 bardak toz şeker,
  • 2 bardak su,

Yapılışı:

1- Tavada, tereyağını köpürene kadar eritin.

2- Köpüren tereyağına un ilave edin ve yaklaşık 20 dakika sık sık karıştırarak kavurun.

3- Şerbeti için, ayrı bir tencerede toz şeker ile suyu kaynamaya bırakın.

4- Kaynayan şekerli suya, kavrulan unu yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edin.

5- Un helvası şekerli suyu çektikten sonra, 10 dakika daha ocakta kavurmaya devam edip, ocaktan alın.

6- Servis tabağına kaşıkla (veya dondurma kaşığı) koyup, servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😁😁😁

İlginizi Çekebilir:  Sivas Mutfağının Herle Çorbası

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok