Kapat

Yumurtalı Bayat Ekmek

Anasayfa
Kahvaltı Yumurtalı Bayat Ekmek

Malzemelerimiz:

  • 5 dilim bayat ekmek,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 adet domates,
  • 3 adet yumurta,
  • taze yeşillikler,
  • tuz,

Önce, geniş bir tavaya tereyağımızı koyarız. Tereyağı eridikten sonra, ufak ufak doğranmış bayat ekmekleri ilave ederek yağda kavrulur. Daha sonra üzerine yumurtaları kırıp, 3 – 4 dakika daha kavururuz. Üzerine, tuz ve karabiber de ilave edilir ve domates ve tercihinize göre diğer yeşillikler ile sıcak olarak servise sunulur. Afiyet olsun…