Kapat

Yumurtalı Bayat Ekmek

Anasayfa
Akşama Ne Pişirsem Yumurtalı Bayat Ekmek

Malzemelerimiz: (3 kişilik)

  • 5 dilim bayat ekmek,
  • 3 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 adet kırmızı domates,
  • 3 adet yumurta,
  • taze yeşillikler,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Geniş bir tavada tereyağ eritin.

2- İçine, ufak ufak doğranmış bayat ekmekleri ilave edin ve karıştırarak kavurun.

3- Üzerine yumurtaları kırın ve karıştırmadan 3 – 4 dakika daha pişirin.

4- Sonra, tuz ile karabiberini ilave ederek ocaktan alın.

5- Hafif soğuyunca, yanında domates ile veya tercihe göre diğer yeşilliklerle birlikte sıcak olarak servisini yapın. Afiyet olsun…