Kapat

Yumurtalı Ekmek Kızartması

Anasayfa
Kahvaltı Yumurtalı Ekmek Kızartması

Malzemelerimiz: (5 Kişilik)

  • 10 dilim bayat ekmek,
  • 1/2 kahve fincanı süt,
  • 3 adet yumurta,
  • 1/2 bağ maydanoz,
  • yeteri kadar karabiber,
  • kızartmak için sıvı yağ,
  • isteğe bağlı yeşillikler,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Geniş bir kapda, yumurtaları çırpın ve içerisine süt, karabiber ve tuz ile ince doğranan maydanozu ilave ederek karıştırın.

2- Ekmek dilimlerini teker teker yumurtalı karışıma batırın ve 4-5 saniye, bayat ekmeğin karışımı çekmesini bekleyin.

3- Tavada, sıvıyağ ile ekmek dilimlerini kızartın.

4- Sıcak olarak ve yanında domates veya diğer yeşilliklerle birlikte servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Hamsili Pilav Tava