Kapat

Yumurtalı Ekmek

Anasayfa
Kahvaltı Yumurtalı Ekmek

Malzemelerimiz: (4 kişilik)

  • 8 dilim bayat ekmek,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 2 adet yumurta,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Karıştırma kabının içine, yumurtaları kırın ve içine tuz, karabiber ile sütü ekleyin. Birlikte çırpın.

2- Ekmeklerin kuruyan dış kesimlerini koparın.

3- Dilimlenen bayat ekmeklerini, yumurtalı karışıma batırın ve her tarafını eşit şekilde bulayın.

4- Tavada kızmış yağda, alt üst ederek her tarafını kızartın.

5- Kızaran yumurtalı ekmekleri, yanında reçel veya bal ile tercih edilen diğer çeşitli yeşilliklerle beraber sıcak olarak servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  En lezzetlisi Evde Yapılan: Yoğurtlu Poğaça