Kış Hastalıklarına Karşı Zencefil Çayı


146 shares

✅ Kış Hastalıklarına Karşı Zencefil Çayı

Kış aylarında soğuğa ve hastalıklara karşı en güçlü silahlarımızdan biri bitki çaylarıdır. Ihlamur’dan Kuşburnu’na, Rezene’den, Bamya Çiçeği’ne birçok çayın sayısız yararı bulunuyor. Bunlardan biri de Zencefil’dir. Dikkatli kullanıldığında çok faydalı olan Zencefili, yemeklere ilave etmenin yanı sıra çay olarak da tüketebilirsiniz. 

1- Günümüzde zencefil, yemek tariflerinde ve bitki çayı olarak içilmesinde çok daha sık karşımıza çıkmaktadır. Kendine özgü, keskin ve yoğun tada sahip bir baharattır.

2- Zencefil az miktarda tüketilse bile, günün herhangi bir saatinde sizi kendinize getirecek olan bu özel baharatın faydaları ise saymakla bitmez.

3- Özellikle mide sorunlarına karşı kullanılan zencefilin; baş ağrısından, sindirim sorunlarına, bağırsak sorunlarından, mide bulantısına her şeye derman olabileceği düşünülüyor.

4- Günlük 3-4 gramdan fazla zencefil tüketimi zararlı olabilir. Kilo almak isteyenlerin, hemofili gibi kan hastalıkları olanların, kalp ve karaciğer sorunu yaşayanların da zencefil tüketmeleri önerilmez. Böyle sorunlarınız varsa doktorunuza mutlaka danışmalı, metabolizmanızı etkileyebilecek yiyecek ve içecekleri tüketmeden önce onun onayını mutlaka almalısınız.

☕ Çay Saati

🌱 Zencefil; yüzyıllardır vücut direncini güçlendirmek, sindirim sistemini desteklemek ve hatta enerji artırımına katkıda bulunmak için geleneksel bir doğal ilaç olarak kullanılmıştır.

🌱 Boğaz ağrısından, öksürüğe aklınıza gelebilecek her şey için kullanılabilir. Özellikle, biraz bitkin düştüğünüzde Zencefil çayından alacağınız bir yudum sizi mutluluk verecek, içinizi ısıtacak ve iyileştirecektir.

🌱 Hatta yanında tatlı ve enerji verici kuru meyveler tüketmek daha faydalı olacaktır.

🌱 Zencefil çayının yanında, havuçlu zencefilli kek veya fındıklı, fıstıklı çıtır zencefilli kurabiyeler de çok iyi gidecektir. Hatta, tuzlu kurabiye ve kuru pastaların yanında da sıcak bir bardak zencefil çayı içebilirsiniz.

İlginizi Çekebilir:  Soğuk Günlerin Sıcak İçeceği Hindistan Cevizli Sıcak Çikolata

🌱 Eğer yemeğin yanında zencefilli çay içmek isteniyorsa, o zaman bir değişiklik olsun diye çayın yanında Uzak Doğu mutfağından zencefilli yemekler de denenebilir.

☕ Çay Nasıl Demlenmeli?

🌱 Zencefil çayının faydalarından en bilineni şüphesiz öksürüğe iyi gelmesidir. Ayrıca, kadınlarda yumurtalık hücrelerinin yenilenmesine ve kansere karşı korumada da oldukça önemli etkiler yaratır.

🌱 Zencefil çayı kas yorgunluğunu ve genel halsizliği alır, enerji verir. Vücudun gerginliğini alır ve sinirleri rahatlatır. Zencefilli çay olarak yapılması tavsiye edilen pek çok tarif mümkündür. Zencefilli çay tarifleri;

✦ ✦ ✦ ✦ ✦

✅ 1- Zencefilli Ananas, Portakal ve Limon Çayı

Malzemelerimiz:

  • 1 tane taze zencefil,
  • 1 dilim ananas,
  • 1 adet portakal,
  • 1 adet limon,
  • Kabuk tarçın,
  • Sıcak su,

Yapılışı:

1- Öncelikle, zencefili ince ince dilimleyin (dilerseniz kabuğunu soyduğunuz zencefili rendelenebilir).

2- Dilimlenen zencefil, portakal ve ananası kaynayan suya atın.

3- Ocağı kapatıp, 5-6 dakika demlenmesi için bekleyin. Ilıdıktan sonra bekletmeden tüketin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…☕☕☕

✦ ✦ ✦ ✦ ✦

✅ 2- Zencefil Bal Çayı

Zencefil bal çayı, özellikle öksürük için birebir etkiler göstermektedir.

Malzemelerimiz:

  • 1 tane taze zencefil,
  • 1 su bardağı kaynar su,
  • 1 diş sarımsağı,
  • 1 tatlı kaşığı bal,

Yapılışı:

1- Bir tutam taze zencefilin kabuğunu soyup, rendeleyin.

2- 1 bardak kaynar suya zencefilleri ve 1 diş sarımsağı atıp, 10 dakika kadar kaynatın.

3- Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp, 5 dakika kadar demlenmesi için bekleyin.

4- Ardından, içine 1 tatlı kaşığı bal ilave ederek çayınızı bekletmeden tüketin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…☕☕☕

✦ ✦ ✦ ✦ ✦

✅ 3- Zencefil Limon Çayı

☕ Zencefil limon çayı, karışımı genel vücut sağlığını destekleyici özellikler gösterirken sabahları aç kanına içmeniz halinde zayıflamaya yardımcı olacaktır.

Malzemelerimiz:

  • 1 miktar zencefil,
  • ½ dilim limon,
  • 1 su bardağı kaynar su,
İlginizi Çekebilir:  Giresun Mutfağının Fasulye Diblesi

Yapılışı:

1- 1 bardak kaynar suya, dilimlenen 1 miktar zencefili ve ½ dilim limonu atın.

2- Yaklaşık 10 dakika kaynatıp, sonra süzün. Süzülen zencefilli limon çayını soğutmadan içiniz.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…☕☕☕

✦ ✦ ✦ ✦ ✦

✅ Zencefil çayının faydaları

Zencefil, vücut üzerinde güçlendirici, canlandırıcı etkileri olan bir vitamin, mikro besin ve uçucu yağ kaynağıdır. Tıpkı zencefil gibi zencefil çayının da vücuda bilinmeyen çok sayıda faydası vardır.

Zencefilin sağlığa birçok faydası bulunuyor. Özellikle öksürük, grip, soğuk algınlığı gibi iltihapları da giderici özelliği olan bu baharatı doğrudan yemek yerine, çayını da içebilirsiniz. Peki, her gün zencefil çayı içmenin vücudumuza faydaları nelerdir?

☕ Bağışıklık sistemini güçlendirir

Her gün içilen zencefil çayı bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve grip, nezle veya soğuk algınlığına yakalanmanın önüne geçebilirsiniz.

Bu etkiyi 21 gün sonunda görebilirsiniz. 21 gün sonunda vücudunuz enfeksiyonlara karşı direnç kazanacaktır ve bağışıklık sisteminiz eskisine göre daha çok güçlenecektir.

☕ Kilonuzu kontrol altında tutmaya yardımcı olur

Canınız sık sık bir şeyler yemek istiyorsa, kilonuzu kontrol etmekte zorlanabilirsiniz. Bu konuda zencefil çayı içmek size büyük ölçüde yardımcı olacaktır.

☕ Kan şekerinizi kontrol altına alır

Eğer yüksek kan şekeriniz ya da tip2 diyabet hastalığınız varsa, bazı araştırmalara göre sadece 12 hafta boyunca her gün zencefil tüketmenin diyabet komplikasyonlarını azalttığı görülmüştür.

Ancak, bu araştırmanın kesinliği yoktur. Bu noktada zencefil ve zencefil çayı tüketmeden önce mutlaka bir uzmana danışın.

☕ Kalp hastalıklarına karşı korur

Yapılan araştırmalara göre zencefil ve zencefil çayı vücudu kalp hastalıklarına karşı koruyor.

Ayrıca kötü kolesterolde düşüş, iyi kolesterol ise artış olduğu gözlemlenmiştir. Ek olarak kan basıncının dengelenmesini sağlar.

İlginizi Çekebilir:  Dolmalık Çam Fıstığı ve Faydaları

☕ Diz ağrılarını hafifletir ve iltihabı azaltır

6 ay boyunca zencefil yerseniz veya zencefil çayı içerseniz, şiddetli diz ağrısına neden olan diz eklemindeki iltihabı (diz artriti) azaltmaya yardımcı olur.

☕ Kanseri önleyebilir

Zencefil mide, pankreas, karaciğer ve kolorektal kanser gibi çeşitli kanser türlerini önlemeye yardımcı olan güçlü bileşenler içerir.


Arkadaşlarınla ​​paylaş!

146 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
1
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
0
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
2
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın